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金华家政日常礼仪知多少

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2015-01-16

  接待客人的礼仪

怎样接待来客,既自学问电有艺术,这是金华家政服务员经常遇到的件事情。只要掌握了待客的基本礼仪的般程序,就掌握了迎宾待客的基本方法。把宾客接待好了,不仅客人高兴,席上显得体面.同时还显示了自己的教养,有知识.讲文明,懂礼貌.否则会使人感到缺乏现代意识。

怎样接待好宾客呢?


1、做好准苗工作如果是接待事先预约好的来客,首先要布置好接待环境,其次要准备好接待服待.

第一,家政服务员在接待来客时要注意自己的服饰和仪表,要有允分的思想准备,使客人感到文雅有礼。

2、做好接待工作当客人光临时,片先要做好迎接客人的工作,门铃一响,迅速应答,开门迎客.彬彬有礼,其次要做招待客人的工作.客人入门后,把客人引导至剌脚的座位.端水倒茶等等。宾主谈话期间,尽量不要在室内走动。如果收到客人礼物.要把礼物放到上胯的地方。最后要做好礼貌送客工作。

二、用餐礼仪


l、如果在无准备的情况下.雇主要留客人在家用餐.在作准备时应将雇土请到另一房间商量,了解清楚饭菜特点、丰盛程度等.切忌当着客人向做上述工作。

2、用餐时入库要做到在他人之后入座.切勿抢先入座。在适当之处入座.最好从座椅的左侧入座.在旬周围人致意后入座。若附近坐着熟人,应主动打招呼;若身边是不认识的人,亦应向其点头致意。此外还要注意在他人向前就庵,要背对着自己的鹰椅入库.不要入座时背对着别人。为了使自己坐得舒适,可在坐下后调整一下体位.整理下衣服,这一动作不可在就座时进行。

3、使用筷子时,如果桌上柏筷架.应将筷子放在上面;如果无筷架,可将筷子放在小柱上。

4、个人珊内所盛的菜、饭要尽量吃净。

5、碗罩的饭未吃完时.不要再上添新饭。

6、请别人添饭时要双手上接碗。

7、用筷子无法灾起的菜町用勺上帮助,不可用手帮忙。

8、要双手上接别人斟满的酒。

9、不喝酒时,不要将酒杯倒旨。

10、用餐时交谈要轻声,不要影响他人或邻桌。

11、用完餐离座时应注意先有表示,如果身边在座的人说”请您慢用”,然后起身离座。离座应注意先后。如与他人同时离座,应让客人和主人先走,自己稍后离座。如双方身份相似,…可同时离座。应注意起身轻缓,不要拖泥带水,不要弄响降椅、弄掉椅挚等。注意从左离开座位,因左出是一种礼节。


三、手持物品或递接他人物品时的礼仪


1.安全手持物品时.可根据其具体重量、形状以及易碎与否.采取不同的手势.既可以双手,也可以只用一只手。但是,最重要的是确保物的安全.堪量轻拿轻放,同时也要防止伤人或伤己。

2.自然手持物品时.家政员可依据本人的能力与实际需要.酌情以拿、捏、提、握、抓、扛、夹等不同的姿势。不过一定要避免持物的手势夸张、“小题大做”,失之于自然美。

3.到位有不少物品.在需要手持时,应当将手置于应放之位.这就是持物到位的含义。例如.箱子应当持其提手,杯子应当握其杯耳,炒锅应当持其手柄。持物的手未能到位,不但不方便.而且也很不好看

4.卫生持物之时,卫生问题不可不察。为人取过食品时,切忌直接下手。敬茶、敬酒、送汤或上菜时.千万不要把手指措在杯、碗、碟、枯边沿.更不能无意之间使手指浸泡其中。

5.双手为宜有可能时.双手递物于人最佳。不方便双手并用时地要采用右手。左手递物.通常被视为失礼之举。

6.递与手巾递给他人的物品,以直接交到对方手巾为好。不到万不得已.最好不要将所递的物^^放在别处。

7.主动上前若双方相距过远,递物者理当土动走近接物者。假如自己坐着的话,还应堪量在递物时起身站立为好。

8.方便接拿家政服务员在递物与人时,应为对方留出便于接取物品的地方,不要让其感到接物无从下手。将带有文字的物品递交他人时;还须使之正面面对对方。

9.尖、刃内向将带尖、带刃或其他易于伤人的物斛递于他,切勿以尖、刃直指对方.应当使其朝向自己.或是朝向他处。

10.接取物品时应当目视对方,而不要只顾注视物品,一定要用双手或右手,绝不应单用左手。必要时,应起身而立,并主动走近对方。当对方递过物品时,再以手前去接取,切不可直接从对方手中抢取物品。

 

 

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金华徐美飞家政是金华市市场需求、金华市劳动局批准成立的。为广大市民提供提供专业家政服务员、保姆月嫂、月子保姆、医院护工、清洁工、搬家工人和家政人员培训等服务。公司成立以来,依托中心庞大的人力资源和管理优势,致力打造家政服务的一流品牌。

服务宗旨:全心全意为市民服务-为广大市民供安全可靠、健康纯朴的家政服务员。

公司特色:贯彻执行政府在当地扶贫的政策,依靠地方政府及有关部门,直接有组织地招收本市下岗职工和本市周边地区的富余劳动力。

公司具备对家政服务员进行培训的能力;所有家政人员进行微机全方位管理,使用统一教材进行培训;所有家政服务员都要与顾主签定维护双方合法权益的《家庭用工协议》。

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